今回の「菜園の朝市!!」では、「利き茶体験」ワークショップを開催します!

9/16(土)に、湘南・藤沢のレンタルファーム『BLOOM FARM』で開催される「菜園の朝市!!」『K.Tea's Lab』として、今回は「利き茶体験」ワークショップを開催しながら、日本各地のお茶の販売もしますよー■ご用意した3種類のお茶を飲み比べて、どのお茶か当ててみよう■レーダーチャートに記入することで、ご自分の好みを確認できます■3種類の茶葉を使ったお茶スイーツと一緒に、お楽しみください他にも、オーガニック野菜・ハンバー...

今年の『The Garden Festival』は2日間で開催されます!

昨年からスタートした『The Garden Festival(TGF/ガーデンフェス)』辻堂海浜公園に、湘南エリアを中心とした様々なお店が集まり、素敵な音楽を聞きながら、ゆったりと過ごすことができるイベントが、今年は2日間で開催されます!そして、今年は「BLOOM FARM」とのコラボ出店(オーガニック野菜&お茶の販売)を予定していますので、夏の名残を楽しみに、ぜひ遊びに来てくださいねー■イベントの詳細についてhttps://www.facebook.com/...

『小さなお茶畑』のコンセプトについて、ご紹介します!

お茶を、飲んで「美味しい」・淹れて「楽しい」・知って「学べる」をテーマに、4年前からお茶イベントやワークショップの開催、お茶の販売などの活動をスタート1年半前からは、お茶を「育てる・つくる・楽しむ」をテーマに、お茶を育てるところから体感できる場として「小さなお茶畑」を開く湘南エリアに、小規模ながら自由な発想で活動できる場として開いた「小さなお茶畑」で、一緒にお茶を育てて、つくって、楽しみませんか?今...

7月の『菜園の朝市!!』は内容をパワーアップして開催します!

早いもので今月も残りあとわずか、そして今年も半年が過ぎようとしています梅雨入り後、ようやく雨も本格的に降り始めたような感じですねそんな梅雨から夏に移り変わる時期の七夕の翌日、7/8(土)に湘南・藤沢のレンタルファーム『BLOOM FARM』で「菜園の朝市!!」を内容をパワーアップして開催します!1月から毎月開催していたのですが、6月は一休みして7月から再開今回は今まで以上に出店数が多く、オーガニック野菜の物販だけで...

『藤沢 de お茶づくり Vol.4.5 ~苗づくり~』を開催します!

7/1(土)に、湘南・藤沢のレンタルファーム『BLOOM FARM』にある「小さなお茶畑」で、お茶の苗づくりワークショップを開催します!5月には「小さなお茶畑」で初の新茶摘み&手もみ茶づくりワークショップを開催しましたが、今回は約2年後(2019年3月を予定)に定植するお茶の苗をつくります^-^)qお茶の品種は9種類あり、お茶畑の剪定をしながらそれぞれの品種から苗づくりに使用する枝を選抜し、時間をかけてしっかりと水分を補給して...